コラム

Column
東京で有機野菜が手に入るスーパーおすすめ10選!

東京で有機野菜が手に入るスーパーおすすめ10選!
選び方やポイントまで徹底解説!

有機野菜とは?

有機野菜の定義

有機野菜とは、化学肥料や農薬を一切使用せず、自然の力を利用して栽培された野菜を有機野菜といいます。
具体的には、以下のような基準を満たすものが有機野菜と認められます
●       化学肥料や合成農薬を使用しない
●       遺伝子組み換え技術を使用しない
●       環境に配慮した農業方法を採用する

有機野菜メリット

有機野菜には以下のようなメリットがあります
●       健康面:化学肥料や農薬を使用していないため、身体に有害な物質の摂取を避けることができます。
●       環境保護:有機農法は土壌や水質の保全に寄与し、生態系のバランスを保つ役割を果たします。
●       味の良さ:自然の力を最大限に活かして育てられた野菜は、味が濃くて美味しいとされています。

スーパーで有機野菜を選ぶためのポイント

1. 有機認証マークを確認する

スーパーで有機野菜を選ぶ際には、有機JASマークやその他の有機認証マークがあるかを確認しましょう。これらのマークは、厳格な基準をクリアした有機野菜であることを証明しています。

新鮮さを見極める

有機野菜は保存料を使用していないため、鮮度が非常に重要です。購入する際には、葉の色や根の状態、全体的な見た目をチェックして新鮮なものを選びましょう。保存料を使用していない分健康的ですが、鮮度が落ちるのが早いため注意が必要です。

産地を確認する

有機野菜の産地を確認することも大切です。地元で栽培されたものは、輸送時間が短く新鮮な状態で手に入ることが多いです。また、産地情報はその農家の栽培方法や信頼性を知る手がかりにもなります。

有機野菜を扱うスーパーの特徴

大手スーパー

近年、多くの大手スーパーが有機野菜の取り扱いを強化しています。例えば、イオンやセブンイレブンなどの大手チェーンは、有機野菜専用のコーナーを設けているところも増えており、健康志向の近年にあった食材も購入することができます。

地元の有機スーパー

地元に根ざした有機スーパーも注目されています。こうしたスーパーは、地域の農家と直接提携し、新鮮で高品質な有機野菜を提供することができます。地元経済の活性化にもつながるため、消費者からの支持が高まっています。

東京の有機野菜を扱うおすすめスーパー

1. ビオセボン

ビオセボンは麻布十番、青山、銀座などに店舗を構えるオーガニックスーパーです。新鮮な有機野菜が豊富に揃っています。

2. ナチュラルハウス

青山、下北沢、吉祥寺などに店舗があり、有機野菜や健康食品を取り扱っています。品質の高い商品を提供しています。

3. ボンラスパイユ

新宿、吉祥寺などに店舗があり、有機野菜やオーガニック食品が揃っています。特に新宿店はアクセスが良く、多くの人に利用されています。

4. 自然食品F&F

麴町、自由が丘、成城などに店舗を展開し、有機野菜や自然食品を取り扱っています。各店舗で独自の品揃えとサービスを提供しています。

5. ムスビガーデン

桜新町、都立大学などに店舗があり、オーガニック食品や自然派商品が豊富です。地域密着型の店舗展開が特徴です。

6. こだわりや

池袋、新宿、三鷹などに店舗があり、有機野菜や無添加食品を販売しています。安心・安全な食品を提供することを重視しています。

7. オーサワジャパン

池尻大橋に店舗があり、有機食品や自然食品を取り扱っています。自社ブランドの商品も豊富です。

8. GAIA

お茶の水、代々木上原に店舗があり、有機野菜や自然派商品を販売しています。広い店舗でゆっくりと買い物ができます。

9. ナチュレバザール

上野に店舗があり、有機野菜やオーガニック食品を取り扱っています。アクセスの良さが魅力です。

有機野菜を購入するならオンラインサイトもおすすめ!

スーパーでも有機野菜を購入することができますが、最近ではオンラインサイトで自分の買いたい有機野菜を買えるサイトも増えています。

本サイトである彩食街道でも新鮮な有機野菜の取り扱いをしているのでぜひチェックしてみてください!